Из-за неудачной путины лососевых в этом году оптовые цены на красную икру могут вырасти на 30-45%. По данным Росрыболовства, на 17 августа выловлено 220 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что на 49% меньше, чем годом ранее. В Камчатском крае улов сократился на 54%, до 173 тыс. тонн, в Сахалинской области — на 39%, до 22 тыс. тонн. В этом году вылов лососевых может быть на уровне 300–350 тыс. тонн, притом что прогнозировался улов более 380 тыс. тонн. Неудачная путина лососевых в РФ в этом году вызвана неблагоприятной погодой. С проблемами столкнулись и добытчики красной рыбы в США. Из-за низкого улова красной икры может быть выпущено около 17 тыс. тонн — на 25–30% меньше, чем в 2019 году. Оптовые поставщики красной икры уведомили торговые сети о росте цен. Икра горбуши в августе прошлого года стоила 2,3 тыс. руб./кг. В этом году идет речь о подорожании до 3-3,3 тыс. руб./кг.