"Эконива" начнет производить сыры для экспорта в Китай

Один из ключевых партнеров Россельхозбанка намерен запустить производство строящегося в поселке Маслянино Новосибирской области завода по производству сыров и молочной продукции, экспорт которой планируется на территорию Китая, к концу 2021 года. Об этом сообщил региональный директор "Эконива-АПК холдинг" Сергей Ляхов. Мощность завода составит 1,2 тыс. тонн молока в сутки. По словам директора, это будет один из крупнейших молочных заводов в России. Основной ассортимент - твердые, полутвердые и самопрессующиеся сыры, а также традиционная молочная линейка и сухая деминерализованная сыворотка. Также завод намерен приобрести у Tetra Pak "сырную линию", которая будет перерабатывать до 500 тонн молока ежесуточно.