Капуста дорожает, но все еще дешевле, чем год назад

В России начался рост цен на белокочанную капусту. Это происходит не только из-за того что началась массовая засолка продукта населением. Это также связанно и с ограничением предложения. Хозяйства стали закладывать капусту в хранилища, отказываясь от реализации по текущим ценам. Сейчас белокочанная капуста в среднем по стране стоит 8-14 руб/кг, что в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой недели. Однако, несмотря на удорожание цена на белокочанную продукцию в России всё же в среднем на 11% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.