Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов. По его словам, сейчас в России потребляется 3,5 млн тонн товарного яблока, а производится чуть более 1 млн тонн. "Имеющиеся амбиции позволяют говорить о том, что в ближайшие пять лет мы удвоим объем производства. "…" И эта динамика, насколько мы ее видим, минимум на 10 лет", - рассказал Хатуов. Он пояснил, что наращивать объемы производства позволяют, в том числе, современные технологии, которые внедряют садоводы: они закладывают сады по новым технологиям, все более активно используя принципы интенсивного садоводства, при котором можно получить большой урожай с меньшей площади. "Самое главное - беспрецедентные меры господдержки. Если говорить о садоводстве страны, мы считаем, что темпы, объемы соответствуют возможностям. И мы рассчитываем, что здесь у нас будет все хорошо. В этом плане юг страны - Краснодарский край, Ставропольский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Дагестан, Крым, Белгород, Воронеж, Липецк - основные игроки, которые прирастают в объемах производства", - добавил замминистра.