Британские птицефабрики снизили на 76% использование антибиотиков

Британский совет по птицеводству выпустил свой отчет о рациональном использовании антибиотиков за 2020 год. Согласно ему, за последние семь лет (2012-2019) программа BPC Antibiotic Stewardship помогла достичь 76% сокращения общего использования антибиотиков, в том числе 97,3% сокращения использования критически важных антибиотиков. Генеральный директор Британского совета по птицеводству Ричард Гриффитс отмечает, что мясо птицы составляет половину мяса, потребляемого в Великобритании. Поэтому управление антибиотиками играет жизненно важную роль в обеспечении хорошего здоровья и благополучия птиц, а обеспечение устойчивого и ответственного использования антибиотиков содействует формированию доверия потребителей пищевых продуктов.